চট্টগ্রামের ইফতার বাজার ও বারকোড ফুড জংশনে গ্রাহকের ভোগান্তি-

ডেস্ক রিপোর্ট

প্রকাশের সময় : এপ্রিল ৮, ২০২২, ৭:০৩ অপরাহ্ণ / ২৭৬

বারকোড ফুড জংশন এ ঊপচে পড়া ভীড়ের একাংশ-

সিয়ামের পালনের মাস রমজান।সিয়াম শব্দের অর্থ “বিরত রাখা”।সিয়াম আরবী শব্দ।চট্টগ্রামের মানুষ অত্যন্ত ধর্মপ্রিয়।অধিকাং মানুষ মুসলিম।বিকাল শুরু হতেই দেখা যায় রকমারি ইফতার এর পশরা নিয়ে বসে গেছে দোকানিরা।ফুটপাতেও বসে যায় অনেক দোকানি।তারা তাদের ইফতার এর পশরা সাজিয়ে বসে।এটা সেই আদিকাল থেকে শুরু।যা এখনো দিন দিন ক্রমাগত হারে বাড়ছে।মানুষের চাহিদার কারনে আবার অনেকে প্রতারনার শিকার হচ্ছে।
আজ শুক্রবার(৮ই এপ্রিল)চট্টগ্রামের বারকোড ফুড জংশনে ইতিমধ্যে শুরু হয়েছে ইফতার মেলা।হরেক রকমের ইফতার এর আইটেম।বারকুডের মালিক মন্জুর করা একটি লাইভ ভিডিও দেখে আমি এবং আমার ছেলে তাহমিদকে নিয়ে বারকোড ফুড জংশনে যায়।প্রচুর গ্রাহক।অর্ডার ম্যান দাড়িয়ে আছে অর্ডার নেওয়ার জন্যে।এক ঘন্টা অপেক্ষা করে একজন অর্ডার ম্যানের দেখা মেলে।নাম তার রহিম।অনেক কষ্ট করে কিছু আইটেমের অর্ডার করি।প্রায় আধা ঘন্টা পর অর্ডার করা ইফতার হাতে পায়

অর্ডার ম্যান রহিম সাথে কথা বলে জানা যায়,প্রতিদিন অসংখ্য লোকের সমাগম হয়।যার কারনে আমরা ঠিক মত সেবা দিতে পারি না।গ্রাহকের তুলনায় সেবাদানকারী লোকের সংখ্যা কম।আইটেম কম নয়।সেল্স ম্যান কম হওয়ায় গ্রাহকরা ভোগান্তির শিকার।
দামের ব্যাপারে বলতে গেলে,দাম তুলনামুলকভাবে কম নয়।মধ্যবিত্ত ও নিম্নমধ্যবিত্তের কথা চিন্তা করে খাবার এর দাম ঠিক করা হয়নি।তবে খাবার এর মান ভাল।অনেক গ্রহকের সাথে কথা বলে জানা যায়,দাম আর সার্ভিস আরো উন্নত করা প্রয়োজন বলে মনে করে।

ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠানটির মালিক মন্জু ফেইস বুকে তার নিজের একটি ভিডিও ছেড়েছেন।যার মধ্যে াছে খাবার এর বর্ননা॥এভিডিও টি দেখে আমি নিজেই তার রেস্টুরেন্ট এ যায়।অতপর খাবার আর খাবার এর গুনগত মান সম্পর্কে অবগত হই।

বিডি টুডে নিঊজ ডেস্ক-
চট্টগ্রাম থেকে প্রকাশিত/