প্রকাশের সময় : ফেব্রুয়ারি ১৯, ২০২২, ৫:২৯ পূর্বাহ্ণ /
২১৫
বানিজ্যিক রাজধানী চট্রগ্রামে আয়োজন করা হয়েছে বিশাল গরুর মেলা।মেলাত অংশ করা লক্ষ্যে বিভিন্ন দুর দুরান্ত থেকে গরু এসেছে।মানুষের মাঝে দেখা যাচ্ছে ঊৎসাহ-ঊদ্দিপনা।চট্রগ্রামে গরুর মাংস আসলে অনেক জনপ্রিয়।মেজ্জান খাইলি আইরিন সহ এরকম অনেক মেজবানী খাবারের দোকান গড়ে ঊঠেছে এ চট্রগ্রাম শহরে।মেজবানী খাওয়া চট্রগ্রামের লোকদের জন্যে অনেক বেশী জনপ্রিয়।আবার এই মেজবানী খাবার এর স্বাদও অনেক বেশী।এমেজবানী রান্না দেশের অন্যন্যে জেলার লোকেরা রাধতে পারে না।তাই এটি চট্রগ্রামের ঐতিহ্যও বহন করে।মুলত এমেলার আয়োজন প্রমান করে জনপ্রিয় মেজবানী খাবারকে।স্হানীয় লোকজনের আশা অদূর ভবিষ্যতে এ মেলার সুনাম দেশের গন্ডি পেরিয়ে বিদেশেও ছড়িয়ে পড়বে।এমেলার মধ্যে দিয়ে সংরক্ষিত হবে চট্রগ্রামের ঐতিহ্য এবং ইতিহাস।এটাই চট্রগ্রামবাসীর একান্ত প্রত্যশা।
আপনার মতামত লিখুন :